1월 1일 ~ 12월 31일 <서울시 지역상생교류사업단> 수탁 운영

1월 15일 ~ 2월 12일 <미각교육전문가과정 1기> 운영

2월 13일 참발효마켓@마르쉐 + 참발효 맛워크숍 운영 (장소: 인사동 코트)

2월 18일 ~ 3월 20일 참발효어워즈 노들섬 전시회 개최 (주최: 코나아이)

2월 23일 ~ 27일 참발효마켓@서울리빙디자인페어2022 운영 (장소: 코엑스)

2월 25일 <참발효어워즈 2022> 시상식 및 네트워킹 파티 개최 (간장 3점 / 된장 5점 / 고추장 2점 / 탁주 7점 / 목장치즈 6점 선정)

3월 ~ 8월 식농학습농장 컨설팅 : 영월 그래도팜

3월 12일 제6차 정기총회 개최 (장소: 연산문화창고, 온오프 하이브리드, 유튜브 라이브)

3월 5일 ~ 12월 26일 연산미각학교 연산맛놀이 운영 (장소: 연산문화창고)

3월 7일 ~ 9월 28일 연산미각학교 미식캠프 (Eat Local / 식재료유람단) 운영

3월 25일 ~ 9월 30일 한국 술과 음식 페어링 워크숍 <주식연구회 2022> 운영 (장소: 상생상회)

4월 2일 ~ 23일 <미각교육전문가과정 2기> 운영

4월 13일 ~ 11월 30일 홍천푸드 바이럴마케팅 용역 사업

4월 18일 ~ 11월 24일 홍천군 자체인증제도 구축 연구 용역

5월 20일 세계 벌의 날 꿀벌도시락 나눔 사회공헌 행사 (장소: 상생상회)

5월 23일 ~ 11월 21일 시니어 바른먹거리교육 프로그램 개발 및 노인종합복지관 3개소 시범운영

5월 27일 ~ 8월 26일 슬로푸드 귀농귀촌교육 5기~7기(발효기초과정) 운영 (주최: 농정원)

6월 14일 강원도 토종 식재료 경험 여행 (주최: 강원도농업기술원)

6월 18일 <내일의식탁 포럼 2022 : 농부 없이 미식 없다> 운영 (장소: 연산문화창고)

10월 ~ 2023년 1월 <2023 설 선물세트 특판> 운영 (협력: 롯데백화점)

10월 11일 ~ 10월 17일 국산밀 홍보 캠페인 <밀식당> 운영 (주관: 어콜렉티브)

10월 26일 ~ 12월 6일 <지역맞춤형 미각교육전문가과정> 운영 (후원: 대구광역시농업기술센터)

10월 27일 ~ 30일 대한민국 농업박람회 <종자관> 운영 (주관: 브랜드쿡, 장소: 수원컨벤션센터)

11월 5일 ~ 11월 6일 청양미식축제 <The Taste Forum 2022> 개최

11월 9일 ~ 12월 14일 <농식품큐레이터(초급) 10기 과정> 운영 (주최: 서울시농수산식품공사)

11월 12일 ~ 12월 3일 <미각교육전문가과정 3기> 운영

12월 5일 "내일의식탁"으로 단체명칭변경 완료

12월 10일 ~ 2023년 10월 28일 참발효아카데미 <전통장 심화과정 1기> 운영

1월 1일 ~ 2023년 12월 31일 「서울시 지역상생교류사업단」 수탁 운영 3년 연장 계약(2021~2023)

2월 26일 <참발효어워즈 2021> 시상식 개최 (간장 3점 / 된장 6점 / 고추장 3점 선정) 

3월 ~ 12월 <월간 음식공독체> 음식독서모임 모집 및 운영

3월 30일 제5차 정기총회 개최 (정관 개정 / 김원일 이사장, 김현숙 원장 외 이사 5인, 감사 2인 선출)

4월 2일 ~ 7월 2일 슬로푸드 귀농귀촌교육 2기~4기(장류기초과정) 운영 (주최: 농정원)

4월 26일 「몬드라곤대학교」와 팀프러너십 교육프로그램 연계운영 협약 체결

5월 12일 내일의식탁@강원: 봄나물과 술 지역미식여행 개최 (후원: 강원도농업기술원)

5월 29일 ~ 5월 30일 <참발효 미식여행> 운영 (울진 방주명가, 음성 하영옹기, 예천 초산정, 문경 오미나라)

5월 31일 ~ 6월 5일 2021년 농장일손돕기 프로그램 농부하루@보은,파주,홍천,화성 운영

6월 18일 UN 지속가능 미식의날 기념 <내일의식탁 캠퍼스> 출범식

8월 10일 「 서울특별시」와 ‘2021년 지속가능한 먹거리실천 공모사업’ 협약 체결

9월 8일 ~ 10월 16일 <서울먹거리시민학교 2기> 운영 (후원 : 서울시 먹거리시민위원회)

9월 24일 ~ 10월 17일 <한국술 코디네이터 양성과정 1기> 운영

10월 6일 <참발효어워즈 2022> 간장, 된장, 고추장, 탁주, 목장치즈 출품 시작

11월 5일 ~ 2022년 10월 19일 <우리집 참발효 씨간장 만들기> 커뮤니티 운영

11월 24일 사무실 이전 (주소: 서울시 종로구 삼청로 22-31 301호)

12월 24일 「코나아이」와 참발효 콘텐츠 제휴 협력 계약 체결

12월 28일 「숭례문학당」과 음식독서 협약 체결

1월 1일 ~ 12월 31일 「서울시 지역상생교류사업단」 수탁 운영

1월 7일 「홍천군」과 홍천푸드 미식관광 활성화 협약 체결

4월 28일 사무실 이전 (주소: 서울시 종로구 북촌로 50 삼보빌딩 201호)

5월 <참간장알리기 쿠킹클래스> 4회 운영 (후원: 한식진흥원)

6월 12일 ~ 7월 3일 슬로푸드 귀농귀촌교육 1기(장류기초과정) 운영 (주최: 농정원)

7월 20일 ~ 22일 홍천 술나들이 시범 운영 (후원: 홍천군)

9월 7일 <내일의식탁 포럼 2020 : 간장미식> 개최 (후원: 한식진흥원)

9월 11일 「서울특별시」와 ‘2020년 지속가능한 먹거리실천 공모사업’ 협약 체결 

9월 ~ 12월 <미각교육 전국나들이> 비대면 강좌 운영 (매달 1회)

10월 5일 2020년 맛 지킴이 모집 및 활동 시작 - '버들벼 지킴이'

10월 12일 ~ 10월 15일 농장일손돕기 프로그램 수확하루@홍천,파주,공주,논산 운영

11월 10일 ~ 12월 3일 <서울먹거리시민학교 1기> 운영 (후원: 서울시 먹거리시민위원회)

11월 17일 <참발효어워즈2021> 간장, 된장, 고추장 출품 시작