[소식]서울먹거리시민학교 2기 모집

지속가능한 식탁을 위해 함께 학습하는 배움터

💬모집 개요
1. 모집일시 : 8.31.(화) 24:00까지
2. 교육대상 : 서울시 거주 혹은 근무하고 있는 청년 (생년월일 '81.1.1.~'02.12.31.)
3. 교육비 : 10만원 (학습 교재 제공, 현장탐방 교통비와 식비는 불포함)
4. 선정발표 : 9.1.(수) 개별 연락
5. 신청 : 내일의식탁 캠퍼스 홈페이지

💭교육 내용
1. 교육기간: 2021.9.8.(수)~10.16.(토)
2. 교육방식 : 식문화혁신 디자인 워크숍/ 동영상 강의(유튜브) 시청 후 워크숍(줌)/ 현장탐방
3. 교육주제 : 서울먹거리 6대 가치(건강, 생태, 상생, 공동체, 보장, 행복)와 먹거리 체계에 대한 이해
먹거리 체계를 통합적으로 이해하는 청년 먹거리시민 양성
[모집] 서울먹거리시민학교 2기 

서울먹거리시민학교는  
먹거리 생산에서 유통, 소비, 폐기에 이르는 먹거리 체계의 전과정을 이해하고
건강 • 보장 • 공동체 • 상생 • 생태 • 행복의 지속가능한 서울 먹거리를 만들기 위해
서울시가 지원하는 먹거리교육입니다. 

먹거리로 세상을 바꾸고 싶은 청년, 모여라!
기후위기・생명위기에 직면한 환경문제, 도시문제, 식량문제, 지역 격차 문제, 공동체 해체 등 사회 문제는 먹거리를 매개로 해결 할 수 있습니다. 그러기 위해서는 먹거리로 야기된 근본 원인을 제대로 알고, 인간과 생태계가 상생하며 살 수 있는 실천 방법을 배워야 합니다. 그리고 먹거리시민이 되는 역량을 키워야합니다.

통합적이고 체계적인 교육 프로그램을 제공합니다.

지난해 운영한 서울먹거리시민학교 1기를 바탕으로 '현장탐방'을 추가하여 최대한 생생한 경험을 전달하고자 보완했습니다. 교육이 끝나고 수료생 커뮤니티를 만들어 후속활동을 지원합니다. 

👍식문화혁신 디자인 워크숍
👍온라인 워크숍_건강, 생태, 상생, 공동체, 보장, 행복 (유튜브 강의+줌 워크숍)
👍온라인 특강_지속가능한 미식을 위한 제로웨이스트 키친(류지현), 전환시대 먹거리 정의와 지속가능성(박진희)
👍현장탐방_홍성(젊은협업농장), 논산(꽃비원), 서울(서대문구 공공급식센터, 서울친환경유통센터, 상생상회)

건강하고 지속가능한 사회를 만들기 위해 실천하는 청년들의 많은 관심 부탁드립니다!


내일의식탁 회원 모집
월 10,000원 정기후원 / 일시후원

  • 기후위기, 식량위기 문제해결을 위한 다양한 먹거리운동에 대해 정보를 제공하고 온·오프라인 강연 맛 워크숍을 진행합니다.
  • 전국의 다양한 토종, 재래종 작물과 먹거리 정보를 제공하고 지역생태미식여행을 합니다.
  • 팜투테이블 다이닝을 열어서 우리의 먹을거리가 어디에서 오는지, 누가 만드는지에 대해 알 수 있는 기회를 제공합니다.
  • 내일의식탁 포럼을 통해 소비자와 전문가가 함께 지속가능한 미래식탁을 탐구하고 모색하는 자리를 마련합니다.
  • 농업먹거리 배움터 내일의식탁 캠퍼스를 운영하여, 농업 먹거리 일자리를 연결합니다.

슬로푸드문화원
slowfoodcenter@gmail.com
내일의식탁 캠퍼스팀
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