[소식]11월 5-6일, 청양 The Taste Forum에 함께 해주세요.


안녕하세요, The Taste@청양 사업단입니다.


지난 10월 14-15일에는 서울시 지역상생교류사업단 '상생상회'에서 청양농산물가공협동조합, 청정담, 청양의봄청춘, 향토발효음식연구소가 '청양의 맛'을 서울 시민들에게 알리는 행사를 진행했습니다. 또한 청양 아리랑주조, 둔송구기주, 백제인주조의 한국술을 음식과 함께 맛보는 페어링 워크숍을 진행하였고, 물 맑은 청양의 술맛을 선보일 수 있었습니다. 함께해주신 청양군 여러분들께 감사 인사 전합니다. 


다가오는 11월 5-6일, 청양군 칠갑산 휴양랜드에서 첫번째 미식축제인 The Taste Forum2022를 개최합니다.

  

지역 음식에는 생물 다양성, 역사, 문화, 경관, 언어, 공동체 등 다양한 가치가 있습니다. The Taste Forum 2022는 가치를 알지 못하는 사이 잊혀지고, 사라져가는 지역 음식을 재조명하고자 합니다.


각 지역에서 음식을 기록-연결하는 활동가들이 모여 주제 발표, 워크숍, 시연회 등으로 지역과 음식에 대해 이야기 나눕니다. 늦가을 청양, 각 지역에 깃든 이야기와 문화, 음식을 함께 나눌 여러분을 초대합니다. 


청양에서 열리는 첫번째 The Taste Forum에 청양군민 여러분들의 많은 참석 부탁드립니다. 아직 알려지지 않은 청양의 이야기를 타 지역 음식 전문가분들께 전해주세요. 음식을 매개로 청양이 알려지는 계기가 될 수 있도록 저희 사업단도 최선을 다해 준비하겠습니다. 

❍ 일시 : 2022년 11월 5() ~ 2022년 11월 6() [2일간]

❍ 장소 칠갑산휴양랜드 다목적 휴양관 · 야외 광장

❍ 주관 : The Taste@청양사업단

❍ 주최 청양군한국농어촌공사 청양지사


❍ 참가비 

- 100,000원 (내일의식탁 다이닝 제외 1~2일 프로그램 참가)

- 50,000원 (내일의식탁 다이닝)

** 청양군민 대상 50% 할인

청양군민 대상으로 전체 프로그램 참가비를 50% 할인합니다.
청양 미식을 만들어가는 첫번째 행사에 많은 참석 부탁드립니다.
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